Aujourd’hui dimanche, on rejoint Nami, une amie et ancienne collègue de Maman qui a déménagé à Tokyo il y a quelques années. Rendez-vous à Tsukiji, historiquement le marché aux poissons.

Malheureusement, il a été déclaré trop vétuste et la ville de Tokyo  en a construit un plus moderne à quelques kilomètres. « Malheureusement » car dans peu de temps, ces lieux n’existeront plus et avec eux disparaîtront une partie de l’âme de la ville.

Apolline y était déjà allée il y a 9 ans, mais elle était à l’époque trop petite pour manger du poisson !

On est tout de suite dans l’ambiance ; un thon qui vient d’être dépecé.

Magasin de crevettes ; certaines sont vivantes !

Manger en marchant ? C’est possible. Noix de Saint-Jaques à emporter !

Des fraises ???

Des huîtres géantes,

C’est le début de la saison du crabe,

Des oursins !

Des produits de la mer séchés.

Des chips en tout genre,

Des poissons séchés,

et même de la baleine !

… de la … glace à la baleine ??? Ben oui, ça existe aussi…

Avec une tête de thon, on peut nourrir toute une famille !

Âmes sensibles, s’abstenir :


Au fond de ces petits couloirs sombres, les meilleurs sashimis du monde, et pour une somme dérisoire !

Au restaurant on compose soi-même son menu en remplissant un petit formulaire

Soupe de praires,

variation thonique,

makizuchis

et beignets de fugu !

Les enfants sages ont droit à un bonbon en forme de sushi.

Après le repas, on s’est dirigés vers Ginza, les Champs-Elysées de Tokyo ; c’est aussi l’avenue la plus chère du pays, et peut-être de toute l’Asie.

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